蔥香千層餅培訓(xùn),哪里學(xué)做蔥香千層餅?
蔥香千層餅就是一種帶著蔥香味的千層餅,層層疊疊,吃起來外酥里嫩,讓人吃后滿嘴蔥香四溢,味道非常的好吃.沒吃過蔥香千層餅的朋友一定有機會要好好嘗嘗這人間美味.而且蔥香千層餅在制作的時候網(wǎng)餡料里面撒上胡椒粉或者孜然粉,能夠做出各種不同口味風(fēng)格的蔥香千層餅哦!
食尚香層層脆脆蔥香千層餅
制作食材:面粉150g,油適量,鹽適量,小蔥適量,雞蛋1個.
蔥香千層餅制作還是比較簡單的,先準(zhǔn)備好食材,然后將面粉倒入盆中,將雞蛋打散,然后倒入面粉中,接著往面粉里面加水,加水的時候一邊加一邊攪拌面粉,等到水加的差不多的時候就開始揉面,將面粉揉成表面光滑均勻的面團即可.揉好的面一定要讓他發(fā)上10分鐘.
發(fā)面的過程中我們可以將小蔥洗干凈,然后切成蔥末.
接著等面發(fā)好之后,將面團搟成大概2毫米厚度的大面餅,然后在面餅上面抹上一層油,接著撒上一些鹽和小蔥.
將面餅卷起來,卷好的面餅可以均分成三份,然后揉成一團.
接著在分別將揉好的面團用搟面杖在搟成厚度大概2毫米的面餅即可.
餅做好了,接著就是起鍋烙餅了.鍋里加油,然后燒熱,將餅放入鍋中煎制兩面金黃即可,至此,香噴噴的蔥香千層餅就做好了.
哪里學(xué)做蔥香千層餅?
想要學(xué)做好吃的蔥香千層餅,當(dāng)然是來食尚香合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校進行培訓(xùn)學(xué)校啦.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校有著12年的培訓(xùn)經(jīng)驗,同時目前在全國25個大城市均有分校,實力自不必說,來食尚香培訓(xùn)學(xué)做蔥香千層餅,讓你做出與眾不同,客戶喜愛滿意的蔥香千層餅.
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