美味好吃的冰淇淋做法配方
食尚香為大家分享詳細(xì)的冰淇淋做法配方技術(shù)，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的冰淇淋做法，不妨到食尚香來實(shí)地考察學(xué)習(xí)，老師手把手教授冰淇淋做法配方技術(shù)，讓您在短期就能掌握冰淇淋制作精髓，自己也能做出美味的冰淇淋。
食材明細(xì)
香蕉
2根
奶粉
10勺
咖啡粉
1勺
雞蛋
2個(gè)
自制冰淇淋的做法步驟
1方法一：香蕉攪拌成糊狀。
2撒進(jìn)奶粉或咖啡粉，拌勻。
3放冰箱冷凍3小時(shí)即可。
4方法二：一定要注意雞蛋與奶粉的比例，是2個(gè)雞蛋：10勺(平常用的帶把小鐵勺)
5雞蛋打勻，出泡即可;剛燒開的水(越燙越好)澆到奶粉上，注意量一定約跟奶粉差不多，迅速攪拌勻。拌好后一定要趁熱倒到蛋液里(不是蛋液到奶粉里哦)。
6拌勻以后加些自己喜歡的葡萄干等東西，晾涼放到冰霜里冷凍就做好了。呵呵。
課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
