美味好吃的魚絲面做法配方
食尚香為大家分享詳細(xì)的魚絲面做法配方技術(shù),如果您想要學(xué)習(xí)正宗的魚絲面做法,不妨到食尚香來實(shí)地考察學(xué)習(xí),老師手把手教授魚絲面做法配方技術(shù),讓您在短期就能掌握魚絲面制作精髓,自己也能做出美味的魚絲面。
用料
魚塊隨意
胡蘿卜絲100g
蔥絲20g
料酒
鹽
姜絲
辣椒
淀粉
醬油
魚絲蓋面的做法
按照常規(guī)將魚腌好,放入料酒,姜絲,蔥絲,鹽,淀粉,醬油
胡蘿卜絲切好備用
鍋里倒油,燒熱,將腌好的魚下鍋煎會兒,依次加入辣椒,蔥絲,然后胡蘿卜
在炒魚的時候面條也要煮好喲
待魚和胡蘿卜在鍋里熟了之后,面條先撈起,然后將炒好魚和胡蘿卜絲扣在上面
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