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冰淇淋的做法配方,冰淇淋怎么做好吃

  食尚香為大家分享詳細(xì)的冰淇淋做法配方技術(shù),如果您想要學(xué)習(xí)正宗的冰淇淋做法,不妨到食尚香來實(shí)地考察學(xué)習(xí),老師手把手教授冰淇淋做法配方技術(shù),讓您在短期就能掌握冰淇淋制作精髓,自己也能做出美味的冰淇淋。

  食材

  主料杏8個(gè)純牛奶1袋輔料白糖30g

  步驟

  1.準(zhǔn)備材料

  2.把杏削皮去殼

  3.放入攪拌機(jī)中

  4.攪拌成泥

  5.把牛奶放入鍋中小火加熱

  6.邊加熱邊攪拌,放入白糖

  7.10分鐘左右后,晾涼

  8.把杏泥倒入牛奶

  9.拌勻,放入冰箱冷凍,30分鐘攪拌一次,攪拌4、5次左右

  小貼士

  熱牛奶時(shí)一定要小火,以免糊鍋

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