★★土豆的做法配方,★★土豆怎么做好吃
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食材
主料土豆1個 輔料油400ml鹽適量辣椒粉適量花椒粉適量孜然粉適量細香蔥2根味精適量
步驟
1.土豆去皮清洗干凈。
2.切為厚度約一厘米的片。
3.再用去皮刀切成小長條。
4.土豆切好放入清水中除去淀粉。
5.鍋內(nèi)放入足量的油燒燙。
6.轉(zhuǎn)中火放入土豆條炸3-4分鐘，按各人愛好，喜歡吃硬一點的炸著不生就可。
7.起鍋加入辣椒粉，花椒粉，孜然粉，蔥末，鹽，味精。拌勻就可享受這道美味小吃了。
小貼士
如家中有鹵油的，油中加些鹵油土豆炸出來味道就更好了。
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
★★土豆做法
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