烤豬蹄做法配方以及做法步驟
食尚香為大家分享詳細(xì)的烤豬蹄做法配方技術(shù)，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的烤豬蹄做法，不妨到食尚香來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)，老師手把手教授烤豬蹄做法配方技術(shù)，讓您在短期就能掌握烤豬蹄制作精髓，自己也能做出美味的烤豬蹄。
材料
洋蔥，西芹，胡蘿卜，豬蹄
做法
1.洋蔥切片，西芹切段，胡蘿卜切塊，洗凈放入冷水鍋中，加幾片姜，幾顆八椒胡椒粒，少許鹽，燒開
2.把豬蹄入鍋，水開后改小火，燉20分鐘，撈出備用
3. 豬蹄用料酒和鮮抽腌一到二個(gè)小時(shí)
4.用燒烤醬加少許蜂蜜，在豬蹄表面涂抹一層，放入烤箱中300度，25分鐘左右，取出裝盤
課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
