蓋澆飯做法配方以及做法步驟
食尚香為大家分享詳細(xì)的蓋澆飯做法配方技術(shù)，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的蓋澆飯做法，不妨到食尚香來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)，老師手把手教授蓋澆飯做法配方技術(shù)，讓您在短期就能掌握蓋澆飯制作精髓，自己也能做出美味的蓋澆飯。
用料
瘦豬肉
水發(fā)木耳，胡蘿卜絲
醬油，味精，精鹽……白糖，鮮湯，水淀粉，。蔥姜蒜末，泡紅辣椒，。，。
魚(yú)香肉絲蓋飯的做法
肉切絲，下蛋清，水精鹽，味精，淀粉，上漿
下底油，下泡紅椒，下肉絲
下料酒，下木耳絲。，胡蘿卜絲
用，水淀粉，雞精，味精，鹽，醋，白糖，調(diào)芡
倒入肉中， ，。，魚(yú)香肉絲完成
在將肉絲澆在白飯上即成
課程分類(lèi)
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
