生煎包做法配方以及做法步驟
食尚香為大家分享詳細(xì)的生煎包做法配方技術(shù)，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的生煎包做法，不妨到食尚香來實(shí)地考察學(xué)習(xí)，老師手把手教授生煎包做法配方技術(shù)，讓您在短期就能掌握生煎包制作精髓，自己也能做出美味的生煎包。
用料
主料面粉600克五花肉200克
輔料鹽5克糖5克姜粉5克淀粉5克胡椒粉3克醬油5克
生煎包的做法
1.面粉加安琪
2.和成團(tuán)
3.豬肉剁成餡，放入佐料
4.攪拌均勻
5.放入蔥花
6.面和好，揪成劑子;搟成片
7.包入餡
8.包成包子
9.鍋內(nèi)不放油;包子有花的一面朝下
10.煎至金黃
11.加水煎5-6分鐘
12.水干后，放油，適時出鍋
課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
