學(xué)小籠包子技術(shù)培訓(xùn)怎么樣

對(duì)于很多的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，早餐一直是他們關(guān)注的行業(yè)，以大眾作為主要消費(fèi)群體，市場(chǎng)需求量大，值得進(jìn)入。今天小編為大家推薦小籠包項(xiàng)目，憑借著特色風(fēng)味的面點(diǎn)，在市場(chǎng)中脫穎而出，備受創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。那學(xué)小籠包子技術(shù)培訓(xùn)怎么樣?下面就一起來(lái)看看吧!

【課程品種】

小籠包

【課程內(nèi)容】

1. 所用器具、設(shè)備的使用購(gòu)置;

2. 講解所用原料的作用及使用方法;

3. 專用餡料的調(diào)配;

4. 和面及發(fā)酵面團(tuán)的掌握，上籠時(shí)間及溫度的控制。

5. 學(xué)習(xí)各種原料，調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;

6. 講解店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

面食作為中國(guó)人的主食之一，有著多種多樣的形式，也會(huì)受到地理環(huán)境、飲食習(xí)慣的影響。小籠包子是河南人的驕傲，因用料豐富、滋味十足而躋身于熱門(mén)小吃榜單中。小籠包子是以面粉、豬肉制作而成的，搭配香菇、韭菜、雞蛋等食材而成，出鍋口感濃郁，回味無(wú)窮。

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