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魚絲面做法配方以及做法步驟

  食尚香為大家分享詳細(xì)的魚絲面做法配方技術(shù),如果您想要學(xué)習(xí)正宗的魚絲面做法,不妨到食尚香來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí),老師手把手教授魚絲面做法配方技術(shù),讓您在短期就能掌握魚絲面制作精髓,自己也能做出美味的魚絲面。

  材料

  魚蓉,鹽,胡椒粉,蔥,姜

  做法

  1、魚蓉 + 鹽 + 胡椒粉搓成團(tuán)。

  2、魚骨魚頭煎香,加蔥、姜熬成上湯,加鹽調(diào)味。

  3、將魚泥放入裱花袋,擠在上湯里,等飄起即可。

課程分類

魚絲面做法


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