蓋澆面的做法配方,蓋澆面怎么做好吃
食尚香為大家分享詳細(xì)的蓋澆面做法配方技術(shù)，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的蓋澆面做法，不妨到食尚香來實地考察學(xué)習(xí)，老師手把手教授蓋澆面做法配方技術(shù)，讓您在短期就能掌握蓋澆面制作精髓，自己也能做出美味的蓋澆面。
用料
主料面條一斤土豆2個五花肉200克青椒半個鮮香菇2個洋蔥半個豆角半斤
輔料醬油一勺雞精一勺鹽一勺蔥2棵蒜3瓣
蓋澆面的做法
1.豬五花肉切丁備用
2.土豆切成小丁備用
3.洋蔥、香菇、青椒、豆角切丁備用
4.先熱油加入五花肉丁翻炒片刻放花椒面和姜粉，加入蔥蒜，再把菜丁倒入翻炒一下!繼續(xù)加入土豆丁炒出香味!加一勺鹽和一勺雞精調(diào)味!然后加入適量的水，開始煮!
5.煮個差不多十分鐘，鍋里的湯汁濃稠的熄火倒進盆里備用!
6.面條在超市買就行，另起鍋把水燒開后放入面條煮熟后，撈出放在冷水里，
7.有木有很好吃
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
