做鐵板魷魚賺錢嗎？鐵板魷魚的收益分析

　　近幾年來走在城市的大街小巷，隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味，鐵板魷魚鮮嫩多汁，口味可鮮可辣，深得消費(fèi)者的喜歡。鐵板魷魚的制作技術(shù)并不復(fù)雜，只是配方要正宗投資也不算太大，是小本創(chuàng)業(yè)者選擇的好項(xiàng)目。今天小編就為大家介紹一下鐵板魷魚的項(xiàng)目分析。

　　鐵板魷魚的產(chǎn)品分析：

　　鐵板魷魚精選深海魷魚，進(jìn)行整形、去皮腌制、裹醬、上粉等多道加工工序，經(jīng)過鐵板高溫煎制后涂上的醬料與外撒粉，就行成了風(fēng)味，秀色可餐的美味小吃了。

　　鐵板魷魚十多種鐵板魷魚外撒粉料和外刷醬料也堪稱一絕。外撒粉的口味有：椒鹽檸檬、椒鹽芥末、蜂蜜芥末古味蒜香、孜然、香辣、麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十幾種;還有研制的酸辣魷魚醬、洛陽(yáng)風(fēng)味醬等不同醬料。每一種外撒粉和醬料都是各具風(fēng)味，滿足不同消費(fèi)者的需求。

　　鐵板魷魚的項(xiàng)目分析：

　　鐵板魷魚的經(jīng)營(yíng)方式可采取開店或擺攤等比較靈活的方式，具體看投資者個(gè)人的情況而定。在學(xué)校旁、商場(chǎng)旁、公園、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng)，都能紅火經(jīng)營(yíng)。開家鐵板魷魚的店或攤，一個(gè)小攤兩個(gè)人就可經(jīng)營(yíng)，一個(gè)專門管穿制魷魚串和收錢，另一人負(fù)責(zé)制作;如果要開個(gè)店投資大一些，可以請(qǐng)幾個(gè)幫工。一般來說，鐵板魷魚的純利都在60%以上，效益十分可觀。由于生產(chǎn)過程現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)烤，保持了水產(chǎn)品原汁原味，并具有直觀、可視等更加安全可靠及可信的特點(diǎn)，符合人們的消費(fèi)心理。

　　鐵板魷魚的收益分析：

　　開家鐵板魷魚的店或攤(其實(shí)也可兼營(yíng)其它燒烤類)，一個(gè)小攤兩個(gè)人就可經(jīng)營(yíng)，一個(gè)專門管穿制魷魚串和收錢，另一人負(fù)責(zé)制作;如果要開個(gè)店投資大一些，可以請(qǐng)幾個(gè)幫工。一般來說，鐵板魷魚的純利都在60%以上，效益十分可觀。

　　鐵板魷魚的開店選址：

　　地點(diǎn)的選擇比較好是在學(xué)校旁邊、***所、菜市場(chǎng)、超市、商業(yè)區(qū)等流動(dòng)人口多的地方。開家鐵板魷魚店，好的地段和好的口味，收益肯定多。

　　鐵板魷魚的銷售勝在技術(shù)，那么哪里可以學(xué)鐵板魷魚的做法啊?

　　食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校，專業(yè)致力于各種餐飲小吃的培訓(xùn)，擁有雄厚的師資和教學(xué)力量，以特色風(fēng)味小吃培訓(xùn)、餐飲連鎖、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。它可以為學(xué)員提供：

　　專業(yè)的制作技術(shù)：進(jìn)校后，有專業(yè)的師傅手把手教學(xué)，保證每個(gè)學(xué)員都能夠?qū)W的會(huì)。

　　專業(yè)的開店支持：公司會(huì)給每個(gè)想開店的學(xué)員提供開店指導(dǎo)，包括發(fā)放一些管理類的書籍以及人員管理方面的培訓(xùn)。

　　永久的咨詢服務(wù)：專業(yè)客服跟蹤服務(wù)，定期回訪，學(xué)員在學(xué)習(xí)結(jié)束之后有任何問題，也會(huì)免費(fèi)認(rèn)真的回答。