哪里要鐵板魷魚培訓(xùn)班
鐵板魷魚是屬于鐵板燒小吃中的一種,它是由新鮮魷魚作為原料,再用調(diào)味料腌制去腥后放入鐵板上進(jìn)行煎炸,刷上秘制的辣椒醬和辣椒粉、孜然粉等,制作成的一道街頭小吃。鐵板魷魚十里飄香,隔著老遠(yuǎn)的地方都能聞到其的香味,可以很好的吸引到遠(yuǎn)距離的客戶。香、辣、嫩、脆是鐵板魷魚的特點(diǎn),南北皆宜,廣受顧客們的喜愛。
鐵板魷魚培訓(xùn)品種:
鐵板魷魚、鐵板豆腐、狼牙土豆、鐵板鴨腸等。
鐵板魷魚培訓(xùn)內(nèi)容:
1、鐵板魷魚原料的選擇;
2、鐵板魷魚店設(shè)備的選擇喝使用以及維護(hù);
3、鐵板魷魚食材的腌制以及穿串技術(shù);
4、鐵板魷魚秘制飄香醬料的制作和配方;
5、鐵板魷魚特色調(diào)味粉的制作以及配方比例;
6、學(xué)習(xí)鐵板魷魚的烤制制作全流程。
7、學(xué)習(xí)開店選址、取名、裝修、辦證、原料采購(gòu)、人員配備、成本核算等等。
鐵板魷魚培訓(xùn)時(shí)間:
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校鐵板魷魚培訓(xùn)班隨到隨學(xué),長(zhǎng)期招生,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,一般學(xué)習(xí)3-5天,具體視個(gè)人掌握情況來(lái)定。
鐵板魷魚南北皆宜,廣受歡迎,投資成本小,可擺攤可開店,設(shè)備僅需一輛鐵板車而已。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校多年來(lái)傳授秘制鐵板魷魚技術(shù),讓許多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人們可以得到很好的技術(shù)培訓(xùn),回去開店發(fā)展事業(yè)。
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