哪里學(xué)特色剁椒魚頭
剁椒魚頭是湖南湘菜中的代表菜之一,也是一道傳統(tǒng)名菜。剁椒魚頭是以新鮮的魚頭和剁椒合二為一通過蒸制制作而成的,風(fēng)味獨特。剁椒魚頭在全國各地都特別的出名,是一道在大江南北都深受歡迎的一道大菜。
剁椒魚頭系列:
剁椒魚頭、雙椒魚頭
剁椒魚頭是一道很受大眾喜愛的大菜,無論是小餐館還是大酒店,無論是日常生活還是宴席上,出餐率都是非常的高,具有成本低,盈利大,運營簡單、方式新穎,且口味好,味道鮮美等特色。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授正宗剁椒魚頭系列,手把手教學(xué),口味地道,包教包會,學(xué)會為止。
剁椒魚頭培訓(xùn)時間:
隨到隨學(xué)、長期招生。學(xué)習(xí)時間比較靈活,可以周末學(xué)或者上午學(xué)、下午學(xué)都可以,具體可以按照個人的情況來安排。學(xué)習(xí)地鍋雞系列,一般需要3-5天,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。
剁椒魚頭制作看似很簡單,但是要做得好吃可就不簡單了,一不小心就是肉老了,要不就是咸了。要想做得口味剛剛好,肉質(zhì)鮮嫩,味道香濃,不咸不嗆就需要到專門的培訓(xùn)學(xué)校里經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)才可以。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校教你制作正宗的剁椒魚頭技術(shù),由從事多年餐飲行業(yè)的資深大廚手把手親自授課,技術(shù)配方無保留,包括調(diào)料的選擇等等,從零開始教學(xué),保證學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù),正宗的口味,回去開一家地道的剁椒魚頭店。
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