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哪里的培訓(xùn)炒飯技術(shù)好

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  民以食為天,不管經(jīng)濟(jì)發(fā)展如何,老百姓的吃飯問題永遠(yuǎn)是首位的,越貼近民生越有發(fā)展,餐飲行業(yè)無疑是前景可觀。炒粉炒飯是一種十分常見的小吃,食材簡單,做法也不復(fù)雜,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

  炒飯,因粒粒松散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱,輔以火腿、蝦仁、雞蛋加上獨(dú)特的工藝配料,絕對是快餐飲食中的佳品。 隋煬帝巡視揚(yáng)州時(shí),隨之也將蛋炒飯傳入揚(yáng)州。使其風(fēng)靡全國,之后,“揚(yáng)州炒飯”這個(gè)名字便在全國風(fēng)靡起來。

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  1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識;

  2、掌握使用炒飯的核心材料、靈魂;

  3、學(xué)習(xí)炒飯的各種輔料、配料的制作;

  4、學(xué)習(xí)炒飯的選材、面條的處理方法;

  5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

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