哪里有港式鐵板炒飯技術培訓班

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哪里有港式鐵板炒飯技術培訓班?市面上的炒飯種類繁多，有醬油炒飯、蝦仁炒飯、雞蛋炒飯、揚州炒飯等等，大部分人在制作炒飯的時候，為了讓炒飯味道更鮮美，會倒入很多油來烹飪。其實在提倡健康飲食的今天，小編還是覺得鐵板炒飯更加完美。一份少油、少鹽的炒飯，無需很多醬油、醬料，吃起來更健康、更均衡。今天就給大家分享一下鐵板炒飯的制作配方，歡迎大家的咨詢。

【鐵板炒飯的做法】

材料：港式米飯1大碗、蝦仁8只、叉燒15片、時蔬適量

步驟：

1、蝦仁和帶子洗凈，蝦仁挑去蝦腸，用鹽和胡椒粉腌5分鐘;

2、叉燒切片，備用;

3、鍋里放清水煮滾后，放入蝦仁煮成半熟，撈出瀝干水份;

4、炒鍋里放油。燒熱后加入處理的港式秘制米飯，翻炒均勻;

5、加入蝦仁，再炒均勻;

6、調(diào)入叉燒，炒出香味，放入時蔬再炒均勻;

7、最后，可以根據(jù)地方口味撒上蔥花，即可。

【鐵板炒飯培訓品類】

揚州炒飯、辣子雞丁炒飯、臘肉炒飯、青豆肉丁炒飯、蘿卜干碎肉炒飯、生菜牛肉炒飯、火腿玉米炒飯、火腿玉米炒粉、雞蛋豆芽炒粉、

【鐵板炒飯培訓過程】

1、實操課：各種青菜的處理方法和肉料的腌制手法技巧，

2、實操課：配菜方法及各種菜的制作方法，

3、實操課：各種炒菜醬汁的配置，

4、實操課：各種炒菜的炒制方法與技巧。

鐵板炒飯為作為家常美食，受到人們喜愛，相沿成習，流傳至今。鐵板炒飯自誕生以來，無數(shù)代大師潛心挖掘傳統(tǒng)飲食文化，以豬牛羊肉、蔬菜為配料，以米飯為主食，創(chuàng)新口味。現(xiàn)在不光連雞、鴨、魚肉、蛋、海味、山珍、鮮蔬、干菜等都可以作配料。但凡是好吃又富有營養(yǎng)的材料通通都可以作配料，制作出來的炒飯也是口味豐富。鐵板炒飯這種尋常小吃隨在宴會上雖難登大雅之堂，卻是香港街頭小吃中獨樹一幟的美味。好吃，而且價格經(jīng)濟實惠，因此獲得老百姓喜愛的重要因素之一。

食尚香總部提供哪些加盟支持政策?

一、鐵板炒飯項目選址靈活多變，無論是商業(yè)街、美食街、步行街、辦公樓、學校、居民區(qū)都可以開店經(jīng)營，節(jié)省了加盟商的選址時間和精力。

二、食尚香總部派專人為加盟商一對一進行店面經(jīng)營技術指導，讓加盟商的創(chuàng)業(yè)之路暢通無阻。

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綜上所述，食尚香公司為了鼓勵大家創(chuàng)業(yè)，設立的四項創(chuàng)業(yè)扶持政策為創(chuàng)業(yè)者的加入奠定了基礎，非常值得選擇。食尚香鐵板炒飯培訓好不好?這個問題的答案已經(jīng)很明顯了。如果你對這個項目感興趣，那就不妨通過電話或者留言的方式和我們聯(lián)系吧，商機就在眼前。