在合肥哪里有鹵菜培訓機構
在合肥哪里有鹵菜培訓機構?特色小吃美食在餐飲市場上發(fā)展的很是不錯,不僅豐富著人們的生活,同時也為廣大投資商提供了很多商機。鹵菜就是當下很受大眾歡迎的特色小吃,風味獨特、口味多樣、種類豐富,每一種味型可以做十多二十多種菜品,所有肉食,素菜均可鹵制,多元化,適合全國各地的口味需求。
合肥鹵菜小吃培訓內(nèi)容
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.鹵菜的配方及制作技術;
3.鹵菜的技巧及保存;
4.鹵菜各種配料的制作及要點;
5.原料采購、存放、保鮮技術;
6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
鹵菜做法簡單,品種多樣,既可以當零食吃,也適合在餐桌上當做菜品。而經(jīng)營鹵菜也很靈活多樣,既可以開個小店,也可以推個小吃車四處流動銷售,適合小本創(chuàng)業(yè)者選擇。
在合肥哪里有鹵菜培訓機構?食尚香合肥小吃培訓學校目前擁有100多種小吃培訓,已經(jīng)培訓學員2萬多名,多名大廚手把手教學,100%包學會,口味正宗,大型教學環(huán)境,目前在杭州、昆明、南寧、成都、長沙、鄭州等地設立20多個分機構。
課程分類