鹵菜在哪培訓(xùn)
學(xué)鹵菜技術(shù),找正宗鹵菜培訓(xùn)班就到合肥食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香傳授正宗鹵菜技術(shù),教核心配方,手把手教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包食宿,包教包會(huì)。
食尚香培訓(xùn)品種:
鹵菜培訓(xùn)系列包含有:咸水鹵、鹽焗鹵、川味鹵、醬香鹵、麻辣鹵、藤椒鹵、五香鹵、香辣鹵、潮汕鹵等等。
學(xué)習(xí)鹵菜培訓(xùn)去哪里好?想學(xué)習(xí)正宗的鹵菜技術(shù),就來(lái)食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,正宗的味道,專(zhuān)業(yè)的技術(shù),手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,真材實(shí)料,包子每個(gè)學(xué)員都可以輕松學(xué)習(xí),滿(mǎn)載而歸。后期還有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),免費(fèi)裝修設(shè)計(jì)圖,祝您無(wú)憂(yōu)創(chuàng)業(yè)!
食尚香鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容:
1.學(xué)習(xí)鹵菜中紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等知識(shí)和配方技術(shù);
2.學(xué)習(xí)鹵菜器具、設(shè)備的配置使用和采購(gòu);
3.學(xué)習(xí)香辛料的作用和分類(lèi)、選料以及加工;
4.學(xué)習(xí)高湯、鹵湯的制作和配方;
5.學(xué)習(xí)鹵湯調(diào)色調(diào)味、火候的把握;
6.學(xué)習(xí)紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法;
7.學(xué)習(xí)畜肉類(lèi)、禽肉類(lèi)、素菜類(lèi)等原料的處理;
8.學(xué)習(xí)原料腌制和鹵制技巧和全部工藝;
9.鹵湯、鹵品加工和保存。
到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)鹵菜培訓(xùn)項(xiàng)目,一次性收費(fèi),無(wú)任何學(xué)雜費(fèi),包食宿,包教包會(huì),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止!
課程分類(lèi)
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