有學(xué)鴨血粉絲技術(shù)
鴨血粉絲又稱為鴨血粉絲湯,是江蘇南京很著名的傳統(tǒng)小吃,全國(guó)聞名,屬于金陵小吃,是人們到江蘇必吃的一道美食。鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制作而成,其口味平和,鮮香爽滑,南北皆宜的口味特色,因此在全國(guó)各地都可以經(jīng)營(yíng)發(fā)展,是個(gè)很值得人們投資的項(xiàng)目。
鴨血粉絲培訓(xùn)內(nèi)容:
1.香料的識(shí)別和選用。
2.鴨血粉絲鴨湯的熬制以及配方比例。
3.鴨血粉絲粉絲的浸泡方法。
5.辣椒紅油的制作。
6.鴨肉、鴨腸、鴨肝等處理和去腥技巧。
7.各類菜品的制作以及調(diào)味技巧。
8.鴨血粉絲的制作全流程。
9.碗碟調(diào)味技術(shù)教學(xué)。
食尚香鴨血粉絲培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、零基礎(chǔ)授課 指導(dǎo)開店經(jīng)營(yíng)策略技巧 現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操 配料配方不作任何保留。
2、現(xiàn)場(chǎng)考察滿意-簽訂學(xué)習(xí)合同-領(lǐng)取配方學(xué)習(xí)資料-實(shí)操學(xué)習(xí)-結(jié)業(yè)開店。
3、隨到隨學(xué) 管吃管住 保障售后 不限學(xué)習(xí)時(shí)間 學(xué)會(huì)學(xué)滿意為止。
鴨血粉絲培訓(xùn)時(shí)間:
到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)鴨血粉絲技術(shù),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,全套技術(shù)學(xué)習(xí)一般要3-5天,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包學(xué)會(huì),完全掌握好技術(shù)為止。
鴨血粉絲是用新鮮的鴨子骨架,加上各種精心調(diào)制的天然調(diào)料,慢慢煲湯熬制而成,再加上鴨血、鴨肝、鴨胗等配料,喝起來(lái)湯底鮮美,配菜鮮香可口,美味誘人,營(yíng)養(yǎng)豐富,很適合現(xiàn)代人們的飲食習(xí)慣。學(xué)習(xí)鴨血粉絲技術(shù),就到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)吧!
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