鴨血粉絲湯去哪里學(xué)好
鴨血粉絲湯是南京的傳統(tǒng)特色名吃,也是南京的代表性美食之一。其采用傳統(tǒng)的技術(shù)配方,使用新鮮的鴨骨架加上多種天然的中藥材,慢慢的熬制出鮮美的鮮湯,加入各類的調(diào)料,放入處理好的鴨血、鴨腸、鴨胗、鴨肝以及粉絲和青菜,一碗香噴噴的鴨血粉絲湯就做好了,口感鮮香,爽口宜人。
鴨血粉絲湯品種:
鴨血粉絲湯、鴨肉粉絲湯等等。
鴨血粉絲湯的培訓(xùn)內(nèi)容:
1.原料、配料、設(shè)備的選購和前期加工。
2.鴨血粉絲湯的配方以及制作技術(shù)。
3.鴨血粉絲湯高湯的熬制方法以及調(diào)味技巧。
4.鴨血粉絲湯秘制紅油的制作方法。
5.鴨血粉絲湯各種鴨貨食材的處理以及腌制方法。
6.鴨血粉絲湯細米粉的處理方法。
7.鴨血粉絲湯的成品制作以及調(diào)味技巧。
8.鴨血粉絲湯原材料和設(shè)備的采購渠道。
鴨血粉絲湯培訓(xùn)時間:
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校鴨血粉絲湯項目培訓(xùn),隨到隨學(xué),長期招生。一般學(xué)習(xí)3-5天,具體視個人掌握情況來定,包教會,學(xué)會為止。
鴨血粉絲湯口味鮮美,美容又養(yǎng)顏,而且脂肪含量低,價格實惠,很受消費者的歡迎和喜愛。到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)鴨血粉絲湯技術(shù),全程由專業(yè)的老師手把手教學(xué)制作,實際操作為主,傳授正宗的核心配方,包教包會,教會為止,并且提供終身的技術(shù)指導(dǎo)以及開店經(jīng)營流程等。歡迎前來考察品嘗,滿意在報名學(xué)習(xí)。
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