哪可以學(xué)雞絲涼面培訓(xùn)
項目介紹:
雞絲涼面相信大家都有所耳聞,是夏天的一道特色美食,鮮香爽口,清涼舒爽,十分美味。雞絲涼面是四川的傳統(tǒng)小吃,其口味可以根據(jù)不同地區(qū)的飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)整,適宜各地食客。
培訓(xùn)品種:
雞絲涼面、涼粉、涼皮、米皮、新疆炒米線等。
雞絲涼面培訓(xùn)內(nèi)容:
1.雞絲涼面的理論介紹以及市場賣點學(xué)習(xí);
2.雞絲涼面所需原料的選擇、采購和加工;
3.雞湯的熬制以及雞肉的煮制;
4.紅油的制作;
4.雞絲涼面煮面技巧以及涼面處理;
5.雞絲涼面碗底的制作;
6.雞絲涼面的制作全流程。
雞絲涼面學(xué)習(xí)流程:
1、由師傅把所學(xué)項目的配料及操作流程現(xiàn)場操作給學(xué)員觀看。
2、由學(xué)員本人親自配料及操作小吃的整個過程(師傅全程指導(dǎo))。
3、學(xué)員反復(fù)練習(xí),熟練操作,學(xué)會為止(師傅全程指導(dǎo))。
4、所有學(xué)習(xí)過程中師傅會把配料、操作、開店注意事項及經(jīng)驗傳授于學(xué)員。
5、學(xué)員學(xué)成結(jié)業(yè)后,會提供進(jìn)貨渠道,學(xué)員們可以自行購買。
6.后期免費指導(dǎo)開店,電話跟蹤服務(wù)。
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校雞絲涼面培訓(xùn),能夠充分的讓你學(xué)到真正的核心技術(shù)配方以及經(jīng)營經(jīng)驗。食尚香有專業(yè)的教學(xué)師傅,精湛的技術(shù),認(rèn)真教學(xué)指導(dǎo),設(shè)備齊全,是學(xué)習(xí)小吃餐飲的好地方,是你實現(xiàn)夢想的起點!到食尚香學(xué)習(xí)小吃技術(shù),選擇不會錯!
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