姜奶的做法配方,姜奶怎么做好吃
食尚香為大家分享詳細(xì)的姜奶做法配方技術(shù)，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的姜奶做法，不妨到食尚香來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)，老師手把手教授姜奶做法配方技術(shù)，讓您在短期就能掌握姜奶制作精髓，自己也能做出美味的姜奶。
姜奶制作方法/步驟
其實(shí)姜撞奶挺好做滴
先拿一塊大姜，刮去表皮
記得是用刀刮，不要削，削很難削掉，還容易傷到手，刀鋒立起來(lái)刮，很容易就刮掉了
然后將姜擦成細(xì)蓉，如果沒(méi)有擦姜蓉的東東就直接用刀刀剁細(xì)，再用個(gè)紗布或者濾紙包住，將姜汁擠出來(lái)，我用的就是濾茶葉的那種的薄的濾紙
然后將牛奶放進(jìn)鍋里，加白糖或者冰糖，用中火慢慢煮熱，不要煮開(kāi)樂(lè)哈，煮到牛奶很燙，但是還能忍受的地步時(shí)就關(guān)火
然后把牛奶澆到姜汁里
等不了半分鐘就凝固啦
冬天趁熱吃很舒服滴~~
課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
