肉夾饃的做法配方,肉夾饃怎么做好吃
食尚香為大家分享詳細(xì)的肉夾饃做法配方技術(shù),如果您想要學(xué)習(xí)正宗的肉夾饃做法,不妨到食尚香來實(shí)地考察學(xué)習(xí),老師手把手教授肉夾饃做法配方技術(shù),讓您在短期就能掌握肉夾饃制作精髓,自己也能做出美味的肉夾饃。
食材
主料紅燒肉200g 輔料白吉饃適量青椒適量香菜適量
步驟
1.準(zhǔn)備白吉饃適量備用
2.紅燒肉一份備用,
3.準(zhǔn)備青椒和香菜,洗凈備用。
4.將青椒和香菜切碎末備用。
5.在面板上鋪一層保鮮膜,這樣剁肉的時(shí)候容易清洗面板。
6.取紅燒肉放在面板上。
7.將肉塊剁碎粒。
8.邊剁肉邊取湯汁澆在肉上,這樣做可以使肉多滋味。
9.然后將青椒和香菜放在剁好的肉上,混合一下備用。
10.取一個(gè)餅胚,用刀劃開口,不要?jiǎng)潝唷?/p>
1111.放入剁好的肉和菜,喜歡孜然或者辣椒的,可以放一些粉進(jìn)去調(diào)味,即可食用。
小貼士
餅一定要現(xiàn)做現(xiàn)吃,涼了就失去應(yīng)有的滋味了。
課程分類