美味好吃的★☆★燒餅做法配方

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　　用料

　　主料面粉100g香菇20g小白菜20g

　　調(diào)料食鹽適量調(diào)和油適量橄欖菜適量

　　★☆★燒餅的做法

　　1.揉好的面團(tuán)醒20分鐘，剁好肉餡(材料：五花肉，蔥，姜絲水，雞蛋，生粉，橄欖菜)

　　2.把醒好的面團(tuán)分成兩份，搟成薄薄的圓餅。

　　3.把餡均勻的鋪在上面

　　4.蓋上另一張餅皮

　　5.封邊，就是邊角向內(nèi)卷起，壓實(shí)。

　　6.如果有電餅檔的就更簡(jiǎn)單了，放進(jìn)去調(diào)好時(shí)間就可以了。

　　我用的平底鍋。

　　兩面煎至金黃色，澆一些水，蓋上蓋子，等水干后用筷子插一下，里面沒有粘粘的就表示熟了。

　　放了橄欖菜，很香，味道也不會(huì)太淡。喜辣的朋友也可以放辣椒醬。