布丁培訓(xùn)
項(xiàng)目名稱: | 布丁培訓(xùn) | 培訓(xùn)時(shí)間: | 短期班 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間 |
項(xiàng)目品牌: | 食尚香 | 培訓(xùn)方式: | 現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作 學(xué)會(huì)為止 |
培訓(xùn)內(nèi)容: | 布丁培訓(xùn)全套技術(shù) | 原料設(shè)備: | 不受任何限制 |
培訓(xùn)品種: | 見(jiàn)具體介紹 | 售后服務(wù): | 永久售后服務(wù) |
想學(xué)做布丁嗎?
“布丁”是英語(yǔ)pudding的譯音,中文意譯則為“奶凍”。
廣義來(lái)說(shuō),它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等,常見(jiàn)制法包括焗、蒸、烤等。
狹義來(lái)說(shuō),布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品,主要材料為雞蛋和奶黃,類似果凍。
布丁以其獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值深受青少年們的喜愛(ài),形成了固定消費(fèi)群體,小編個(gè)人很喜歡布丁,出門去面包店必定會(huì)買上一小罐,我也是布丁的固定消費(fèi)群體,對(duì)布丁的喜愛(ài)程度已經(jīng)到達(dá)了想把它當(dāng)飯吃了。所以如此美味的食物還不動(dòng)手學(xué)一學(xué)。
布丁怎么做?布丁配方?
布丁的種類也是很多的,在這里小編就教大家做一個(gè)我比較喜愛(ài)的酸奶布丁的做法
原料:蜂蜜、酸奶、白蘭地、魚(yú)膠
做法:
1. 把魚(yú)膠和清水混和。
2. 基本上魚(yú)膠和水的比例比較佳為100g魚(yú)膠:2500g水(包括比較初泡魚(yú) 膠的水和要混和的材料)。
3. 等泡開(kāi)后上鍋隔水加熱。因?yàn)轸~(yú)膠有點(diǎn)腥味,所以這時(shí)候放酒。
4. 溶化的過(guò)程要不停攪拌,直到完全溶解,把雜質(zhì)和浮沫過(guò)濾掉。
5. 因?yàn)樗崮滩豢梢约訜?,所以布丁要調(diào)味的任務(wù)就寄托在魚(yú)膠身上 啦。
6. 把蜂蜜趁熱加入魚(yú)膠中,攪拌。
7. 然后稍微晾涼,注意不能冷過(guò)頭,不然會(huì)結(jié)起來(lái),比較好控制在微溫的溫度,把酸奶倒在大容器中。
8. 酸奶和魚(yú)膠混合。[2]
9. 酸奶和魚(yú)膠的溫度不可以相差太大。酸奶過(guò)熱會(huì)變稀,如果過(guò)冷在攪拌魚(yú)膠的時(shí)候魚(yú)膠會(huì)攪拌不均勻。找 個(gè)容器裝起來(lái),比較好用底部有漂亮花紋的這樣會(huì)比較有感覺(jué)哦。用保鮮膜封好放入冰箱,大約冷藏2~3小 時(shí)就可以了。冷藏完畢把布丁扣出來(lái),完成
布丁種類
大理石乳酪布丁、酸奶布丁、搖搖樂(lè)布丁等
布丁培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。布丁就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家奶茶店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。
食尚香杭州布丁培訓(xùn)內(nèi)容
雞蛋布丁,芒果布丁,雙皮奶,抹茶布丁,草莓布丁,香橙布丁,杏仁布丁。
布丁學(xué)習(xí)方式
按照布丁準(zhǔn)的比例配方,老師教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);
3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
布丁的起源故事
布丁是一種英國(guó)的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來(lái)表示摻有血的香腸的“布段”所演變而來(lái)的,今天以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁,是由當(dāng)時(shí)的撒克遜人所傳授下來(lái)的。中世紀(jì)的修道院,則把“水果和燕麥粥的混合物”稱為“布丁”。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.補(bǔ)充能量 布丁中的熱量豐富,可以為人體供給所需要的能量。
2.美容養(yǎng)顏 布丁有嫩膚,通便的作用,經(jīng)常食用能改變皮膚狀態(tài),達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
- 1.學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌
- 2.學(xué)校提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)
- 3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
- 4.后期技術(shù)升級(jí):免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
布丁培訓(xùn)哪家好
想要參加布丁培訓(xùn),在選擇布丁培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來(lái)實(shí)地看看布丁培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟布丁培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問(wèn)問(wèn)布丁培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的布丁培訓(xùn).
食尚香布丁培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,布丁培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操教學(xué),學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,布丁培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.
布丁培訓(xùn)時(shí)間
布丁培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)布丁培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),布丁培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么布丁培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個(gè)布丁培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在布丁培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好布丁技術(shù).
布丁培訓(xùn)價(jià)格
食尚香是專業(yè)的布丁培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在布丁培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是透明的,布丁培訓(xùn)價(jià)格不高,而且布丁培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取布丁培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的布丁培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
布丁開(kāi)店資金
以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好布丁技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做布丁攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做布丁攤這種形式的話,一半布丁開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.
第二種是資金比較大,考慮做布丁店的.直接開(kāi)布丁店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)布丁店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.
布丁開(kāi)店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,布丁店面布置,裝修
第四,制作布丁設(shè)備采購(gòu)
第五,制作布丁原料采購(gòu)
第六,布丁店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)
布丁店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,布丁店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
布丁店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出布丁店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.
課程分類
整站熱門培訓(xùn)項(xiàng)目
布丁培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境
布丁培訓(xùn)過(guò)程
布丁學(xué)員作品
布丁培訓(xùn)畢業(yè)證書(shū)
布丁學(xué)員開(kāi)店
布丁開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧
布丁創(chuàng)業(yè)成功案例
布丁做法
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