布丁培訓(xùn)要學(xué)多久
說起布丁,它在中國(guó)已經(jīng)有了很長(zhǎng)的歷史了,從小時(shí)候起,它便一直是人們喜愛的食品。隨著時(shí)代的發(fā)展,布丁的制作技術(shù)越發(fā)成熟,其口味多樣,消費(fèi)市場(chǎng)也愈發(fā)擴(kuò)大。布丁美食豐富了大眾的休閑生活,為大眾帶來舌尖的享受,是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。那么,哪里可以學(xué)布丁技術(shù)呢?
【焦糖布丁制作方法】
食材:焦糖布丁牛奶200g,雞蛋2個(gè),白糖20g,白糖30g,涼開水半小勺,開水一大勺
步驟一:小鍋放入30g白糖和半小勺涼開水,搖晃小鍋,使其均勻。不要攪拌不要攪拌。
步驟二:糖色變成焦黃色時(shí)關(guān)火,快速加入一大勺開水,將焦糖迅速倒入模具中(慢了會(huì)凝固)。
步驟三:將2個(gè)雞蛋放入盆中打散,注意不要打出太多泡沫。然后將牛奶倒入奶鍋中,加入白砂糖煮到60度左右(鍋邊起小泡沫)即可。
步驟四:牛奶少量多次倒入打散的雞蛋液中,一邊倒一邊攪拌,將攪拌均勻的布丁液過篩一下,倒入模具,口感會(huì)更細(xì)膩。
步驟五:將烤箱150度預(yù)熱,烤盤里倒入2cm深的60度熱水,上下火烤35分鐘。
步驟六:然后繞著器具劃邊,即可倒扣出來
布丁項(xiàng)目怎么樣?布丁產(chǎn)品十分注重食材的品質(zhì),每一種原材料都是精心挑選的,并有著一套嚴(yán)苛的監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn),以保證食材最優(yōu)質(zhì)的程度。布丁倡導(dǎo)綠色和健康的飲食方式,給消費(fèi)者獻(xiàn)上一份原汁原味的體驗(yàn),所以他的產(chǎn)品都是保留了天然的味道,是沒有一點(diǎn)兒食品的添加劑的!而正是布丁是這樣優(yōu)秀的產(chǎn)品,也是很受人們的消費(fèi),給大眾樹立非常良好的美食形象。
布丁培訓(xùn)要學(xué)多久?食尚香布丁項(xiàng)目在同行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)顯著,更能夠輕易打開消費(fèi)市場(chǎng),為創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造出收益!學(xué)習(xí)布丁技術(shù),來食尚香學(xué)校助你一臂之力,大家只要接受總部統(tǒng)一的培訓(xùn)和管理,布丁課程是一周時(shí)間,在專業(yè)教師的帶領(lǐng)下,就能夠在創(chuàng)業(yè)之路上走的更遠(yuǎn)。想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的你還在猶豫什么呢?
課程分類