合肥泡泡油糕培訓哪里去
合肥泡泡油糕培訓哪里去?合肥泡泡油糕是安徽合肥地區(qū)一道很有名氣的傳統(tǒng)小吃，其淵源可上溯至唐代的燒尾宴名點“見風消”油潔餅，餡是用白糖、黃桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的色澤乳白、表皮膨松，如輕紗制就、蟬翼捏成。
合肥泡泡油糕培訓內容
1.泡泡油糕的系統(tǒng)講述
2.泡泡油糕原料的選購
3.泡泡油糕食材的預加工
4.泡泡油糕加工的基本標準
5.泡泡油糕加工的工藝步驟
6.泡泡油糕經(jīng)營定價原則
7.泡泡油糕系列調味品及原料的貨源渠道
合肥泡泡油糕培訓價格
食尚香合肥泡泡油糕培訓班對我們合肥食尚香學員們是進行一次性收取合肥泡泡油糕小吃培訓項目費用，后期沒有二次收費，你盡管放心在合肥食尚香學習培訓
合肥泡泡油糕吃之前用最快速度油炸上桌，如果涼涼了很容易癟掉影響口感。吃合肥泡泡油糕不可以太性急，太性急的話會燙嘴，還會燙到心臟里面去。合肥泡泡油糕色澤白中帶黃，脂凝晶亮，有如輕紗蟬翼，其味芬芳醇香，見風則消，入口即化，啟齒則散，松酥綿潤，回味悠長
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
