哪里有學(xué)做蓋澆飯
蓋澆飯是指將炒制好的菜肴蓋在飯上,因此而得名。蓋澆飯菜與飯同時(shí)食用,既能品嘗到菜的鮮美香味,也可以讓米飯蘸上菜的湯汁,讓飯變得更加有味道。在市場(chǎng)上,很多人都喜歡吃蓋澆飯,主要是因其又快又熱。飯菜都是現(xiàn)場(chǎng)制作,食客可以隨點(diǎn)隨做隨吃,很符合我國(guó)的飲食習(xí)慣,屬于快餐種類(lèi)。
哪里有學(xué)做蓋澆飯?
蓋澆飯出餐快,品種豐富,味道可口,價(jià)格實(shí)惠,分量足,深受大眾喜愛(ài)。想學(xué)習(xí)制作蓋澆飯技術(shù),推薦到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香傳授的蓋澆飯技術(shù)配方,現(xiàn)場(chǎng)制作,快速出餐,味道豐富,品種齊全,健康營(yíng)養(yǎng),香味獨(dú)特,多種口味,能夠滿(mǎn)足大眾口味需求。
蓋澆飯培訓(xùn)內(nèi)容:
1.蓋澆飯的系統(tǒng)講述;
2.蓋澆飯?jiān)系倪x購(gòu)和技巧;
3.蓋澆飯食材加工技術(shù)和肉類(lèi)的腌制;
4.蓋澆飯米飯的烹飪;
5.蓋澆飯各種菜式的制作;
6.蓋澆飯的制作全流程。
蓋澆飯培訓(xùn)方式流程:
1.師傅先講解蓋澆飯的制作流程和配方配料;
2.師傅現(xiàn)場(chǎng)操作示范,學(xué)員邊看邊記邊學(xué);
3.學(xué)員動(dòng)手操作練習(xí),師傅在旁觀(guān)察指導(dǎo);
4.反復(fù)練習(xí)制作,學(xué)會(huì)為止。
蓋澆飯是一種快餐食品,也是一種大眾美食。對(duì)于工作忙碌的人們來(lái)說(shuō),蓋澆飯的出現(xiàn)解決了他們的就餐問(wèn)題,它具備了快速、便利、美味、營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn),很符合現(xiàn)代快生活節(jié)奏的需求。
課程分類(lèi)