重慶雞公煲培訓(xùn)

時間：2023-04-05 來源：食尚香點擊：次

重慶雞公煲培訓(xùn)

項目名稱：	重慶雞公煲培訓(xùn)	培訓(xùn)時間：	短期班不限制學(xué)習(xí)時間
項目品牌：	食尚香	培訓(xùn)方式：	現(xiàn)場實踐操作學(xué)會為止
培訓(xùn)內(nèi)容：	重慶雞公煲培訓(xùn)全套技術(shù)	原料設(shè)備：	不受任何限制
培訓(xùn)品種：	見具體介紹	售后服務(wù)：	永久售后服務(wù)

　　想學(xué)做重慶雞公煲小吃嗎?

　　雞公煲是“重慶燒雞公”和“重慶干鍋雞”在外地的一種叫法和雜交變種，以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據(jù)各地需要可調(diào),分微辣、中辣、重辣各味型。

　　重慶雞公煲怎么做?重慶雞公煲做法配方?

　　將雞切成3厘米見方的塊，冷水倒入白酒適量、水開后打泡起鍋備用。雞塊清水中漂凈血水，放入料水中汆過，撈出瀝水，加入秘制醬料腌制30分鐘。姜切成片，大蒜切成片，大蔥切成段。油鍋下老油，燒到7成熱，下雞塊大火翻炒，至斷生并去掉水分，下干辣椒，花椒、姜、蒜炒出香味，下精鹽，醬油，味精，料酒調(diào)味，炒制出香，加清湯煨制10分鐘盛入砂煲。把雞塊倒入砂煲，鍋中帶火上桌，放入蔥段，加洋蔥、香菜、西芹上桌，砂煲繼續(xù)加熱，由客人攪拌翻勻，10分鐘后即可食用。雞塊食用完畢后，加入清湯或麻辣高湯，可涮食腐竹。

　　雞公煲的種類

　　麻辣雞公煲、酸辣雞公煲等等。

　　重慶雞公煲項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。重慶雞公煲就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家重慶雞公煲店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香重慶雞公煲項目培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、核心技術(shù)傳授：中藥技術(shù)配方資料、雞公煲底料技術(shù)配方資料、老油技術(shù)配方資料，多種口味技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會自己獨立開店

　　2、操作技巧：底料炒制：老油制作、高湯熬制、麻辣味、香辣味、微辣味。

　　重慶雞公煲學(xué)習(xí)方式

　　按照重慶雞公煲標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，現(xiàn)場實踐教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　來源

　　重慶雞公煲是重慶及四川一帶的漢族傳統(tǒng)名菜，濃香滑嫩，入味徹底，特點麻辣鮮香，口感醇厚。起源是由于重慶雞公煲跟地名重慶沒有關(guān)系，而是發(fā)明這道菜的人叫張重慶。

　　營養(yǎng)價值

　　1、雞肉含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。

　　2、脂肪含量較少，其中含有高度不飽和脂肪酸。

　　3、蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

　　4、雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效

報名優(yōu)惠

1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學(xué)校提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計
3.店面設(shè)計：燈箱設(shè)計，名片設(shè)計，廣告宣傳等設(shè)計圖
4.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

重慶雞公煲培訓(xùn)哪家好

　　想要參加重慶雞公煲培訓(xùn),在選擇重慶雞公煲培訓(xùn)機構(gòu)的時候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實地看看重慶雞公煲培訓(xùn)設(shè)備,同時也能夠跟重慶雞公煲培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問重慶雞公煲培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的重慶雞公煲培訓(xùn).

食尚香重慶雞公煲培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1,重慶雞公煲培訓(xùn)服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,現(xiàn)場實操教學(xué),學(xué)員自己動手制作;

　　3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,重慶雞公煲培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

重慶雞公煲培訓(xùn)時間

　　重慶雞公煲培訓(xùn)時間一般根據(jù)重慶雞公煲培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,重慶雞公煲培訓(xùn)項目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn).同時學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么重慶雞公煲培訓(xùn)的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個重慶雞公煲培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在重慶雞公煲培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好重慶雞公煲技術(shù).

重慶雞公煲培訓(xùn)價格

　　食尚香是專業(yè)的重慶雞公煲培訓(xùn)機構(gòu),在重慶雞公煲培訓(xùn)收費這一塊是透明的,重慶雞公煲培訓(xùn)價格不高,而且重慶雞公煲培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取重慶雞公煲培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的重慶雞公煲培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

重慶雞公煲開店資金

　　以普通的市級城市來說,學(xué)好重慶雞公煲技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做重慶雞公煲攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做重慶雞公煲攤這種形式的話,一半重慶雞公煲開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做重慶雞公煲店的.直接開重慶雞公煲店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開重慶雞公煲店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.