去哪學做綿陽米粉好
綿陽米粉是用一種非常細的米粉制作的,一般燙幾秒就可以了,因為粉太細了,很容易熟。在制作的時候,店家都會在竹簍子里冒的時候是打圈燙,倒在碗里的時候成為了一團,加入底湯和臊子,鮮香美味。綿陽米粉的臊子制作不是紅燒制作而成,而是用大鐵鍋翻炒出來的,這樣制作的臊子味道更加的濃郁更加的香。
綿陽米粉培訓內(nèi)容及操作流程:
理論學習
1、開店流程講解:店面選址、物資采購等。
2、制作講解:原材料的選擇、配方比例等。
示范講解
1、專業(yè)綿陽米粉老師親身示范,演示技術操作流程。
2、步驟分解,講解各環(huán)節(jié)技術要領,用料比列等。
學員實踐
1、備綿陽米粉原材料,老師現(xiàn)場指導。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、學員反復實踐達到滿意水準,老師點評合格結(jié)業(yè)。
綿陽米粉培訓時間:
隨到隨學,不限制學習時間,一般需要學習3-5天,具體根據(jù)個人掌握情況來定,包教會,學會為止。
學習綿陽米粉技術去哪里好?學習餐飲、小吃技術,找個好的培訓學校比較好。食尚香小吃培訓學校教學師傅專業(yè),技術過硬,細心耐心,教學認真,全套制作技術和完整的配方比例無保留傳授,保證讓學員在食尚香里能夠?qū)W到真正可以開店經(jīng)營的技術。在食尚香學習,不用擔心學不會,零基礎教學,手把手教會,不限制學習時間,學會為止。
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