夫★★片培訓(xùn)哪個(gè)好
夫★★片是一道四川名菜,以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,搭配上辣椒油、花椒面等輔料拌制而成。所有原料經(jīng)過(guò)處理后再放入鹵湯通過(guò)鹵制后,撈出切成薄片,放入秘制辣椒油、蔥油、花椒面等等,搭配上香酥花生、蒜米、以及香菜等,澆上香油制作而成。
夫★★片培訓(xùn)內(nèi)容:
1.開(kāi)店設(shè)備清單學(xué)習(xí);
2.所有香辛料清單學(xué)習(xí);
3.店面選址技巧和裝修設(shè)計(jì)方案;
4.秘制紅油的制作方法以及配方比例;
5.秘制紅湯的制作方法以及配方比例;
6.肉品原料的選材和處理以及鹵制全技術(shù);
7.所有小料的制作全流程;
8.夫★★片的拌制以及口味的調(diào)配;
9.特色涼拌菜的制作全流程。
食尚香夫★★片培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
一:學(xué)員學(xué)習(xí)前請(qǐng)先實(shí)地考察,參觀;
二:到學(xué)校后,學(xué)員當(dāng)場(chǎng)做的產(chǎn)品,都可以免費(fèi)品嘗,好吃再學(xué),滿(mǎn)意再學(xué);
三:學(xué)習(xí)期間住宿免費(fèi),學(xué)什么,吃什么,不收取任何一分錢(qián);
四:學(xué)習(xí)中途沒(méi)有任何收費(fèi),練習(xí)材料等費(fèi)用;
五:確保手把手教學(xué),確保學(xué)員親手操作;
六:可以搭配各種鹵菜涼拌菜一起學(xué)習(xí)。
夫★★片培訓(xùn)時(shí)間:
食尚香夫★★片常年開(kāi)班,隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),一般學(xué)習(xí)3-5天,學(xué)會(huì)為止。
學(xué)習(xí)夫★★片技術(shù),選擇食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香專(zhuān)業(yè)教學(xué),專(zhuān)注小吃餐飲培訓(xùn),認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度教學(xué),讓你花的每一分錢(qián)都有價(jià)值,學(xué)到真正能夠開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的技術(shù)。
課程分類(lèi)