學(xué)做★★油炸學(xué)費(fèi)要多少錢
★★油炸是街邊常見的一種小吃,無論是在夜市攤還是在小吃美食街都能見到其身影?!铩镉驼?xiàng)目投資小,消費(fèi)人群廣,回收成本快,很適合小本投資創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)發(fā)展?!铩镉驼ǖ牟似泛茇S富,各種蔬菜、菌菇、肉類、內(nèi)臟、海鮮、豆制品等等都可以油炸,而且成品香味濃郁,外焦里嫩,味道迷人,無論是大人小孩都很喜歡吃,消費(fèi)市場(chǎng)非常廣。
★★油炸培訓(xùn)內(nèi)容:
1、各種原料的選材識(shí)別及進(jìn)貨技巧。
2、肉類食物(如雞腿、雞翅)的處理和腌制。
3、(土豆、藕、香干、香蕉等)的處理和刀工和穿制。
4、各類食物裹粉和油炸的溫度控制。
5、醬料的配料及制作(項(xiàng)目的重點(diǎn))。
6、撒料的制作以及配料配比。
7、油溫的控制以及不同食材油炸時(shí)間的掌握。
★★油炸培訓(xùn)流程:
1.師傅實(shí)地師范,講解制作流程以及配方配料。
2.學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí),師傅在旁指導(dǎo)。
3.反復(fù)練習(xí)制作,成品考核。
4.學(xué)習(xí)開店流程以及經(jīng)營(yíng)技巧。
★★油炸培訓(xùn)時(shí)間:
學(xué)習(xí)★★油炸是隨到隨學(xué),學(xué)員可根據(jù)自己的時(shí)間安排學(xué)習(xí),一般學(xué)做★★油炸僅需3-5天即可學(xué)會(huì),全程手把手教學(xué)學(xué)習(xí),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
★★油炸是街頭必不可少的特色小吃之一,要是想做點(diǎn)小生意,可以報(bào)名參加食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)的★★油炸小吃項(xiàng)目培訓(xùn),千元投入即可開店經(jīng)營(yíng),技術(shù)配方無保留傳授,無需從公司進(jìn)貨購(gòu)買任何設(shè)備原料,保證包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。
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