珍珠奶茶做法配方以及做法步驟
食尚香為大家分享詳細的珍珠奶茶做法配方技術(shù),如果您想要學(xué)習(xí)正宗的珍珠奶茶做法,不妨到食尚香來實地考察學(xué)習(xí),老師手把手教授珍珠奶茶做法配方技術(shù),讓您在短期就能掌握珍珠奶茶制作精髓,自己也能做出美味的珍珠奶茶。
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。
2.加入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。
小珍珠奶茶
原料:奶茶專用基底紅茶;奶精粉;果糖;煮好的小珍珠;冰塊
做法
1.將煮好的小珍珠裝入成品杯中備用。
2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶專用基底紅茶用攪拌棒攪拌融化。
3.將冰塊加入作法2的雪克杯中至滿杯。
4.將作法3雪克杯中加入果糖,蓋上蓋子搖勻。
5.再將搖好的奶茶倒入裝好珍珠的成品杯中即可。
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