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炒粉魚的做法配方,炒粉魚怎么做好吃

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  食材

  主料米粉魚500g青椒100g輔料油適量鹽適量姜適量蒜適量調(diào)味鮮適量

  步驟

  1.備腌制好的魚

  2.放進(jìn)熱油鍋里

  3.煎熟

  4.青椒數(shù)個

  5.青椒滾刀切,切點(diǎn)姜絲和蒜片

  6.燒油放進(jìn)青椒和蒜片

  7.放點(diǎn)鹽

  8.炒斷生

  9.倒進(jìn)煎好的魚

  10.炒勻

  11.再放點(diǎn)清水

  12.煮一分鐘

  13.放點(diǎn)味精即可出鍋

  小貼士

  魚先用調(diào)料腌制入味煎香。

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