孟家扒蹄的做法配方,孟家扒蹄怎么做好吃
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所需食材
主料:豬蹄1000g輔料:油適量鹽適量姜片適量老抽適量
操作步驟
1.豬蹄清冼干爭,
2.斬件,
3.姜切片,
4.放進(jìn)鍋里炒香,
5.倒進(jìn)豬蹄,炒勻,
6.調(diào)點老 抽上色,
7.裝碗中,
8.放進(jìn)電壓鍋里調(diào)至豬蹄檔,
9.即成,
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