餅干做法配方以及做法步驟
食尚香為大家分享詳細(xì)的餅干做法配方技術(shù)，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的餅干做法，不妨到食尚香來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)，老師手把手教授餅干做法配方技術(shù)，讓您在短期就能掌握餅干制作精髓，自己也能做出美味的餅干。
用料
黃油200g
低筋面粉420g
糖粉110g
鹽2g
全蛋2個(gè)
卡通黃油餅干的做法
準(zhǔn)備材料
黃油室溫軟化，打蛋器打成羽毛狀。加入糖粉、鹽打勻。
雞蛋一個(gè)一個(gè)加入繼續(xù)打勻
打蛋器把全部材料打順滑
拌入低筋面粉
揉成面團(tuán)
面團(tuán)入冰箱冷藏松弛1小時(shí)
冰箱取出面團(tuán)回溫，搟成自己喜歡的厚度，餅干模具壓出花紋即可。
餅干放入烤盤
預(yù)熱好烤箱180℃烘烤12分鐘出爐
課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
