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油酥燒餅的做法配方,油酥燒餅怎么做好吃

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　　用料

　　主料面粉400g

　　調(diào)料調(diào)和油60g酵母(干)3g水適量

　　油酥燒餅的做法

　　1.面粉加水和酵母和成面團，

　　2.醒發(fā)

　　3.油倒入一個盆里，放到火上加熱，

　　4.油熱后倒入面粉，做成油酥

　　5.醒好的面團搟成一張大餅

　　6.把油酥涂到面餅上

　　7.卷成卷

　　8.切成段，并在表面涂油

　　9.兩端向內(nèi)折，壓成小餅狀

　　10.放入預熱的烤箱，中層210度15-20分鐘

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