哪有學(xué)習(xí)清油盤絲餅
項(xiàng)目介紹:
清油盤絲餅是濟(jì)南的傳統(tǒng)特色小吃。其中“清油”指的是用花生油來煎烙。“盤絲”是餅的造型特色。清油盤絲餅外焦里嫩,金絲盤旋,味道香甜,十分可口,是宴席上的佳品點(diǎn)心,深受食客們的喜愛。
清油盤絲餅培訓(xùn)課程內(nèi)容:
1.認(rèn)識(shí)清油盤絲餅的歷史和市場(chǎng)分析;
2.學(xué)習(xí)原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)和鑒別;
3.學(xué)習(xí)清油盤絲餅的制作配方和制作技術(shù);
4.學(xué)習(xí)和面、抻面技術(shù)和技巧;
5.學(xué)習(xí)清油盤絲餅煎烙技巧和成品保存;
6.學(xué)習(xí)開店流程講解、店面選址、人員配備以及物資采購(gòu)等;
7.學(xué)習(xí)店面經(jīng)營(yíng)技巧。
清油盤絲餅培訓(xùn)時(shí)間:
隨到隨學(xué),長(zhǎng)期招生,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。
清油盤絲餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1.費(fèi)用透明,一次繳費(fèi),中途無任何其他費(fèi)用;
2.實(shí)地教學(xué),提供原材料練習(xí)操作,確保學(xué)員學(xué)的更快更好;
3.專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí),不限制學(xué)習(xí),反復(fù)練習(xí),直到掌握為止;
4.只需一人報(bào)名費(fèi)用,就可以兩個(gè)人過來學(xué)習(xí);
5.現(xiàn)場(chǎng)考核,直到滿意為止。
來食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)清油盤絲餅技術(shù),我們會(huì)傳授正宗的技術(shù)配方,不會(huì)給個(gè)配方就讓你自己練,而是由專業(yè)師傅手把手教你制作,詳細(xì)解析配方配料和每一個(gè)制作步驟,直到你完全熟練掌握為止。
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