那里蛋糕裱花培訓(xùn)學(xué)校好

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　　裱花mounting patterns,用膏狀裝飾料，在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花紋和圖案的過程。同義詞：擠花。在物體的表面做一些裝飾也是生活中的手藝，對于喜歡欣賞的人來說也是一種藝術(shù)。

　　蛋糕裱花技術(shù)培訓(xùn)詳情

　　蛋糕裱花專業(yè)

　　基礎(chǔ)知識及工具認(rèn)識使用和鮮奶打制作 法。生日蛋糕裱花人員個人衛(wèi)生及行業(yè)職業(yè)道德。

　　蛋糕胚練習(xí)

　　直形胚， 圓弧形胚，心形胚，方形胚

　　各種花邊的制作

　　水滴花邊，玫瑰花行邊，玫瑰吊式形花邊，、牙形花邊，、小草花邊，線條形花邊，

　　各種花卉的制作

　　生日蛋糕及代表含義：玫瑰花、菊花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、五瓣花、牡丹花，康乃馨等制作方法。

　　生肖及人物的制作

　　1、十二生肖卡通動物---鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬， 任選3種。

　　2、 生日蛋糕植物----樹、山、草地，壽桃及排筆畫

　　常用藝術(shù)字體

　　祝福語的藝術(shù)字體寫法、祝福語：生日快樂，壽，福如東海，壽比南山，英文生日快樂 ，百年大壽

　　蛋糕調(diào)色制作

　　色彩搭配：噴色，畫線條，調(diào)色等。

　　生日蛋糕整體

　　組合制作：水果蛋糕 創(chuàng)意蛋糕

　　歐式蛋糕水果切法及拼擺

　　蘋果切法，獼猴桃切法，芒果切法，火龍果切法，葡萄玟花法，黃桃切法，橙子切法，草莓，菠蘿等切法和擺法。

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　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，源于熱愛，精于純真，樂于分享，志于有為。熱愛的是烘焙的樂趣、裝點的創(chuàng)想;純真來于對經(jīng)典手法的傳承，對原料品質(zhì)的嚴(yán)苛堅持，對烘焙工藝的不斷創(chuàng)新;分享的是濃濃的甜蜜，滿滿的幸福和優(yōu)雅閑適的生活方式;志向所在的是打造業(yè)內(nèi)一流、值得信賴的烘焙藝術(shù)學(xué)校，并助力廣大熱愛烘焙藝術(shù)的才俊成就有為人生!