粉蒸肉去哪里學(xué)?粉蒸肉培訓(xùn)學(xué)校哪家好?
粉蒸肉去哪里學(xué)?粉蒸肉培訓(xùn)學(xué)校哪家好?食尚香專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)做正宗的粉蒸肉就到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校!
【粉蒸肉的培訓(xùn)項(xiàng)目介紹】
粉蒸肉廣泛流行于中國南方地區(qū),特別是在江西、四川、陜南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地,是漢族的傳統(tǒng)名菜之一。用帶皮的五花肉加上米粉和其他調(diào)味料制作而成的。粉蒸肉糯但是清香,酥但是爽口,有肥的有瘦的,顏色也是紅白相間,香味十分的濃郁。根據(jù)自己的喜好,這道菜品可以是偏甜的也可以將它制作成偏辣的。
【粉蒸肉的課程安排】
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【粉蒸肉的實(shí)際培訓(xùn)內(nèi)容】
1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識(shí);
2、掌握使用粉蒸肉的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)粉蒸肉的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)粉蒸肉的選材、面條的處理方法。
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
【粉蒸肉培訓(xùn)哪家好,食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾】
1.簽訂培訓(xùn)合同,包教包會(huì);
2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
7、食尚香培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
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