韓國(guó)辣年糕培訓(xùn),辣年糕的做法

　　食尚香專(zhuān)業(yè)的韓國(guó)辣年糕培訓(xùn),想學(xué)韓國(guó)辣年糕的朋友快來(lái)哦!

　　辣年糕是一道非常美味的小吃食品,反正我是非常喜歡吃,不知道你是不是也跟我一樣喜歡吃辣年糕呢?我尤其愛(ài)吃韓國(guó)辣年糕.比較重要是辣年糕制作簡(jiǎn)單啊,韓式的辣年糕只需要手指年糕以及韓式的辣醬,在搭配上韓國(guó)的辣白菜就可以輕松地做出來(lái)了.

　　做好的韓國(guó)辣年高是不是看著非常鮮紅有食欲呢?怕辣的朋友也不用的安心哦,雖然看著鮮紅,但其實(shí)韓式辣醬是不怎么辣的,而且口味可能會(huì)偏甜,對(duì)于我這種不怕辣的人來(lái)說(shuō),哈哈,直接開(kāi)吃就行啦.

　　好了,多的也不說(shuō)了,下面詳細(xì)看看韓國(guó)辣年糕的做法吧.

食尚香學(xué)員韓國(guó)辣年糕作品

　　食材:手指年糕200g,洋蔥半個(gè),胡蘿卜半根,調(diào)料色拉油20克,食鹽1/4勺,韓式辣醬1包.

　　手指年糕直接在超市就可以買(mǎi)到了,一包大概就200g,買(mǎi)來(lái)之后拆開(kāi)包裝,然后將年糕和醬包取出.

　　洋蔥和胡蘿卜清洗干凈,然后切絲備用.

　　起鍋,鍋里加水,然后水燒沸,接著將年糕下入鍋中,然后將火調(diào)小,等到水在此沸騰的時(shí)候在加入適量的冷水,然后繼續(xù)煮至沸騰,接著在加適量涼水,在煮至沸騰,如此反復(fù)4次,等到年糕完全浮起來(lái)的時(shí)候就可以關(guān)火了.

　　煮好的年糕撈出來(lái)用冷水沖洗一遍,防止年糕粘黏在一起.

　　起鍋,鍋里加入適量的食油,然后將洋蔥和胡蘿卜絲下鍋爆炒,加適量的食鹽繼續(xù)炒,直到菜變軟為止.

　　然后將年糕倒入鍋里,加入辣醬包,在加適量的水,然后一起翻炒勻.

　　比較后就是用小火慢炒慢慢收汁,直到湯汁變濃稠為止.這樣美味簡(jiǎn)單的韓國(guó)辣年糕就做好啦.

　　韓國(guó)辣年糕可不止這一種做法哦,這是比較簡(jiǎn)單的一種做法,如果大家想要學(xué)習(xí)更多韓國(guó)辣年糕的做法,可以來(lái)食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí),食尚香有專(zhuān)業(yè)的韓國(guó)辣年糕培訓(xùn)師手把手教學(xué),不僅可以學(xué)到各種韓國(guó)辣年糕的配方以及制作技術(shù),同時(shí)還能夠獲得韓國(guó)辣年糕的銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)技巧的指點(diǎn).給你技術(shù)+創(chuàng)業(yè)雙豐收.