涼拌面小吃培訓(xùn)哪家好?涼拌面小吃培訓(xùn)價格

時間：2017-06-22 來源：食尚香

　　想學(xué)做涼拌面嗎?

　　涼拌面是一種制作簡單的傳統(tǒng)面食.百姓們也將其稱為過水面.涼拌面多流行于北方,將煮熟的面條放入涼水中過一遍,成涼面.面條是冷的,拌制涼面的配菜也是生冷的,搭配各種醬汁以及配菜一起拌制,即成一碗好吃的涼拌面.涼拌面適合夏季食用,吃起來絲絲涼涼,味道爽口,有清熱解暑的功效.

　　涼拌面的做法

　　營養(yǎng)師語：芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高。

　　主料：濕面條300克，豆芽菜50克

　　輔料：豆腐乳汁20毫升，芝麻醬、蒜瓣、香醋、醬油、辣椒油、香油各適量

　　制作步驟：

　　1．面條煮熟后加冷水，挑入碗內(nèi)，加香油拌勻放涼。

　　2．芝麻醬、豆腐乳汁分別加冷開水調(diào)勻，濾渣，小火煮沸；蒜搗成泥，加香醋調(diào)勻；豆芽汆熟后拌香油；醬油加冷開水拌勻。

　　3．芝麻醬、豆腐乳汁、醬油、辣椒油、蒜泥分別放入面條，再放上豆芽菜即成。

　　專家提示

　　面條煮至八成熟即好。

　　宜忌

　　芝麻醬不宜與菠菜同食。

　　涼拌面培訓(xùn)哪家好?涼拌面培訓(xùn)內(nèi)容

　　了解涼拌面的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。

　　涼拌面各種食材的分類,處理方法和技巧.

　　涼拌面面條烹煮的方法和技巧.

　　涼拌面各種醬料配菜的準備方法和技巧.

　　涼拌面拌制調(diào)味的方法和技巧.

　　涼拌面整體的制作方法和流程.正宗涼拌面的制作配方.

　　涼拌面開店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運營策略,店鋪管理技巧,店鋪運營等經(jīng)驗分享.

　　涼拌面培訓(xùn)時間

　　8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).

　　涼拌面正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

　　食尚香承若,學(xué)員學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間.

　　涼拌面培訓(xùn)哪家好?涼拌面培訓(xùn)優(yōu)勢

　　專業(yè)的涼拌面培訓(xùn)師培訓(xùn),一對一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強化實踐訓(xùn)練.

　　理論+實操并存,老師帶你學(xué)習(xí)涼拌面的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預(yù)算,控制.涼拌面小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.

　　涼拌面培訓(xùn)流程講究,獨家配方秘方分享,實打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).

　　涼拌面培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級免費使用食尚香商標品牌等.

　　涼拌面培訓(xùn)問題解答

　　參加涼拌面培訓(xùn)需要多少錢?

　　涼拌面培訓(xùn)費用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費用.

　　涼拌面培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會?

　　一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會,具體學(xué)習(xí)情況看個人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會,學(xué)會為止.

　　我從來沒做過涼拌面,能學(xué)會嗎?

　　首先涼拌面制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時食尚香有專業(yè)的涼拌面培訓(xùn)師一對一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時候認真聽,自己反復(fù)實踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會涼拌面的.

　　涼拌面的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?

　　食尚香不出售涼拌面的原料設(shè)備,但是食尚香會提供原料設(shè)備的采購方式以及采購地點.當然你也可以自己買.

　　學(xué)習(xí)期間是否包吃住?

　　涼拌面培訓(xùn)期間食尚香為學(xué)員免費提供住宿,對于吃的話,所有學(xué)員做出來的食物都可以吃.

　　涼拌面的味道好不好?

　　食尚香從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬名學(xué)子，其中80%的學(xué)員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔(dān)心味道，可以先來我公司實地考察了解，或當面咨詢其他學(xué)員對我們的口味評價。