★☆★餛飩的做法配方,★☆★餛飩怎么做好吃
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用料
蔥一把
生姜半個
白胡椒粉適量
生抽適量
紫菜適量
蝦皮粉兩勺
油適量
豬肉適量
★☆★餛飩的做法
將生姜切成顆粒狀,小蔥洗干凈,切成段
油溫上來之后,加入生姜粒跟小蔥段,一直炸到小蔥成微黃的時候(可以將小蔥段撈出來燒湯)
用一個干凈無水的器具裝起來
餛飩餡在調(diào)制的時候加入雞蛋,生抽,鹽,水,蝦皮粉(自制的)順一個方向不停攪拌!包好之后,鍋里加水放餛飩,在拿只碗,在里面放鹽,胡椒粉,蔥油,紫菜,生抽,餛飩好了之間放里面就行了
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