合肥花卷哪里學(xué)

合肥花卷哪里學(xué)?合肥花卷是和包子、饅頭類似的面食。是一種古老的中國(guó)合肥面食，安徽合肥經(jīng)典家常主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡(jiǎn)單。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀，蒸熟就可以了。

合肥花卷培訓(xùn)內(nèi)容

1.認(rèn)識(shí)需要用到的配料與前期材料的處理

2.教授制作配制花卷用的秘制配料與香料

3.花卷的前期處理與入味

4.烤爐的架設(shè)以及注意事項(xiàng)

5.教授烤制花卷的火候以及秘訣

合肥花卷培訓(xùn)價(jià)格

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