合肥在哪兒學缽缽雞

合肥在哪兒學缽缽雞?合肥缽缽雞是一種安徽合肥傳統(tǒng)名小吃，屬于合肥菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以合肥缽缽雞，別具風格。

合肥缽缽雞培訓內容

1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別

2.各種缽缽雞制作，多款缽缽雞制作

3.各類咖啡制作，多種特色缽缽雞制作

4.原料采購、存放、保鮮技術

5.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等

合肥缽缽雞培訓價格

食尚香合肥缽缽雞培訓班是對合肥食尚香學員一次性收取費用的，學員后期學習過程中不產生其他費用，就是讓你安心學習培訓，無后顧之憂

合肥缽缽雞擁有濃厚的歷史淵源。合肥缽缽雞吃用便捷，多種多樣味道可挑選，配上獨特雞湯飯就可以休閑品味，也可以權作一餐。缽缽實際上便是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛裝配上麻辣為主的佐料，菜肴在特珠殊加工后用簽串制，晾浸法于各種味道的佐料中，吃用時自取自食，除味道悠長外更添情趣昂然。