合肥流浪雞哪里有得學(xué)

合肥流浪雞哪里有得學(xué)?合肥流浪雞是一道安徽合肥的傳統(tǒng)名菜，屬于合肥菜。其烹制系將白身雞煮熟后，改切成長(zhǎng)條狀，按雞形狀擺在盤(pán)中，食時(shí)澆上調(diào)味料，雞肉鮮嫩，微酸兼辣，素雅美觀。流浪雞的特點(diǎn)是雞肉鮮嫩，色澤淡雅，味道清香且?guī)в欣蔽?，色香味俱佳?/p>

合肥流浪雞培訓(xùn)內(nèi)容

1.流浪雞的系統(tǒng)講述

2.流浪雞原料的選購(gòu)

3.流浪雞食材的預(yù)加工

4.流浪雞加工的基本標(biāo)準(zhǔn)

5.流浪雞加工的工藝步驟

6.流浪雞經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則

7.流浪雞系列調(diào)味品及原料的貨源渠道

合肥流浪雞培訓(xùn)價(jià)格

食尚香合肥流浪雞培訓(xùn)班是對(duì)合肥食尚香的學(xué)員們一次性收取合肥流浪雞小吃培訓(xùn)費(fèi)用的，學(xué)員后期學(xué)習(xí)過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生二次收費(fèi)，讓你學(xué)習(xí)安心

合肥流浪雞性味甘微溫，能養(yǎng)血補(bǔ)肝，凡血虛目暗、夜盲翳障者可多食之。合肥流浪雞性味甘平，能養(yǎng)心安神、滋陰潤(rùn)膚。若脫發(fā)過(guò)多或遺精、白帶過(guò)多，可用雞蛋二只加首烏同煮食之。蛋黃油具有清熱解毒，收斂生肌的作用。外擦患處可治療嬰兒濕疹，乳頭皸裂、凍瘡潰爛、水火燙傷、口腔潰瘍等癥。常吃合肥流浪雞可增強(qiáng)肝臟的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和壞血病。