合肥哪里有薯塔的培訓(xùn)
合肥哪里有薯塔的培訓(xùn)?合肥薯塔是某種來自于安徽合肥的特色美食,用大顆的土豆,運(yùn)用特別制作的設(shè)備切割成螺旋狀塊狀,經(jīng)加工處理后,再穿上竹簽拉進(jìn)行后做到30公分長,在經(jīng)炸制后售賣的,乍看像塔一樣盤踞在竹簽上。因?yàn)橥庑慰蓯?、漂亮,備受中小學(xué)生的鐘愛。
合肥薯塔培訓(xùn)內(nèi)容
1.薯塔加工原料,藥材等挑選教學(xué);材料搭配教學(xué)
2.薯塔處理手法;去腥等
3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存
4.制作用具,設(shè)備操作使用學(xué)習(xí)
5.薯塔的腌制技巧和手法
6.火候控制和時間控制
7.成品保存方法
8.創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo);進(jìn)貨渠道;原材料購買渠道等
合肥薯塔培訓(xùn)時間
食尚香合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校不限制小吃培訓(xùn)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止,一般5天學(xué)會,看個人情況而定
合肥薯塔是營養(yǎng)豐富的土豆、地瓜、等天然食品,用專用旋切機(jī),一次性地造型藝術(shù)旋切機(jī),立即拉申成形,以螺旋片的方式勻稱、整齊、優(yōu)美的旋繞在長300毫米的竹簽上,不用化學(xué)處理劑浸泡,立即烹制、消費(fèi)者人性化自己挑選口味后,另配上獨(dú)門秘方的純天然健康特色美食調(diào)料和調(diào)味料,那樣出現(xiàn)在您眼前的便是新奇獨(dú)特,香飄濃厚,具有震撼力的純天然的、健康的、健康的特色美食黃金薯塔!
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