學(xué)習(xí)做烤生蠔要多少錢
烤生蠔是沿海地區(qū)的特色小吃,是用新鮮的生蠔通過清洗后放入炭火烤制成的一道美味食品。隨著現(xiàn)在交通發(fā)達(dá)以及生鮮冷凍運輸?shù)目焖侔l(fā)展,越來越多的內(nèi)陸城市也開始經(jīng)營烤生蠔項目,受到了非常多的消費者的歡迎和喜愛??旧柕尼u一般都是選擇蒜蓉醬,蒜蓉烤生蠔非常的美味,做法也很簡單。但要做得好吃還是需要到專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)以及學(xué)到核心的配方,這樣制作的蒜蓉生蠔在市場上才更有競爭力。
烤生蠔培訓(xùn)內(nèi)容:
1.烤生蠔原料的識別和選購;
2.烤生蠔原料的清洗技巧;
3.各種醬料的制作;
4.各種配菜的加工制作;
5.烤生蠔的烤制技術(shù)和火候的掌握。
6.學(xué)習(xí)烤生蠔的制作全流程。
7.學(xué)習(xí)烤生蠔進(jìn)貨渠道和經(jīng)營方法。
烤生蠔培訓(xùn)流程:
1.報名學(xué)習(xí),簽訂學(xué)習(xí)合同,發(fā)放配方配料表。
2.師傅講解配方配料,帶領(lǐng)學(xué)習(xí)認(rèn)識原材料。
3.師傅現(xiàn)場操作示范,學(xué)員緊跟學(xué)習(xí)。
4.學(xué)員自己動手操作練習(xí)制作烤生蠔,師傅在旁指導(dǎo)。
5.學(xué)員獨立制作烤生蠔,熟悉烤生蠔制作流程,掌握完整的烤生蠔技術(shù)。
6.老師傳授學(xué)員烤生蠔的店鋪經(jīng)營運營管理經(jīng)驗。
到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)烤生蠔技術(shù),一次性收費,包含學(xué)習(xí)原料費、學(xué)費,還免費提供菜單設(shè)計,店面設(shè)計指導(dǎo),包吃包住,包教包會。食尚香以教學(xué)為主,傳授核心技術(shù)配方,無保留,手把手的傳授,保證你能學(xué)到真正的技術(shù)。
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