瓦罐煨湯在那里學(xué)習(xí)
瓦罐煨湯是江西的傳統(tǒng)特色美食,是用傳統(tǒng)的大瓦缸煨小瓦罐的方式,通過(guò)用炭火進(jìn)行加熱,經(jīng)過(guò)文火慢煨六個(gè)小時(shí)以上而成。瓦罐煨湯湯香味濃,醇香誘人,原汁原味,且營(yíng)養(yǎng)健康。
瓦罐煨湯在那里學(xué)習(xí)?
學(xué)習(xí)正宗的瓦罐煨湯技術(shù),就到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香采用新鮮食材,搭配上多種中草藥以及滋補(bǔ)食材進(jìn)行煨制,不僅味道鮮美香醇,還有著滋補(bǔ)的功效,在市場(chǎng)上廣受大眾所喜愛(ài)。食尚香手把手教學(xué)制作,零基礎(chǔ)學(xué)習(xí),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì)。
瓦罐煨湯培訓(xùn)內(nèi)容:
1.學(xué)習(xí)瓦罐煨湯主料的認(rèn)識(shí)和基礎(chǔ)知識(shí);
2.學(xué)習(xí)瓦罐煨湯食材的處理加工;
3.學(xué)習(xí)瓦罐煨湯滋補(bǔ)藥材的前期處理方法;
4.學(xué)習(xí)瓦罐煨湯主料和輔料的配比技術(shù);
5.學(xué)習(xí)瓦罐煨湯湯料的配方和操作;
6.學(xué)習(xí)瓦罐煨湯煨制全流程;
7.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。
實(shí)戰(zhàn)操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié),老師引導(dǎo),熟透操作流程。
瓦罐煨湯培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng):
到食尚香學(xué)習(xí)瓦罐煨湯技術(shù),隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止,一般3-5天即可學(xué)會(huì),具體視個(gè)人掌握能力來(lái)定。
瓦罐煨湯菜品品種豐富,原汁原味,還具有滋補(bǔ)養(yǎng)生、強(qiáng)身簡(jiǎn)體、消除疲勞的作用,以達(dá)到食補(bǔ)的養(yǎng)生目的。想要學(xué)習(xí)瓦罐煨湯技術(shù),就選食尚香。
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