哪里的培訓臊子干拌面技術好

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　　臊子面，是陜西的一種傳統(tǒng)面食，以臊子面較為正宗。距今已有3000多年歷史。陜西的臊子面種類比較多，分為臊子面，臊子面，拉條子，臊子面等。說起臊子面的做法，基本上關中人每家都會做，但是要做的正宗，做的好吃，那就需要找個有經驗的師傅好好學習一下。食尚香師傅手把手教學，先嘗后學，包教包會。

　　合肥食尚香小吃臊子干拌面培訓流程：

　　1、原材料(香辛料)的識別及作用。

　　2、面條的煮制技巧和注意事項。

　　3、碗底的調制技術。

　　4、成品面條的搭配技術。

　　5、面館開店流程培訓(店面經營管理)

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